帯広市では毎年
・米国スワード市(国際姉妹都市)
・中国朝陽市(国際友好都市)
との間で高校生の相互派遣事業を行っています。
8月13日、帯広市都市農村交流センター(サラダ館)にて、当社は交流イベントの一つとして、帯広市親善交流課から、十勝の大豆および豆腐の作り方についてお話する機会を頂きました
お話の後には、皆さんに実際に絹豆腐を作ってもらい、食べる体験をしました。
豆腐は豆の味が反映されやすい食材なので
この体験を通して、皆さんに十勝の大豆の味を感じて頂けたかと思います。
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